作り方
- 1
豚こま肉に、小ネギ、酒、塩、こしょう、片栗粉をして混ぜ合わせ、成形する。
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- 2
焼き色が着くまで両面焼く。
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- 3
蓋をして蒸し焼きにし、中まで火を通す。(厚みがあるので、心配な方はレンジで加熱して下さい)
- 4
★を混ぜ合わせておく。
- 5
4を、3に入れ、絡めながら焼く。
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- 6
できあがり★
レタスとマッシュポテトを添えました！ -
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