もやしのピリ辛ナムル

ぱん吉miya
ぱん吉miya @cook_40129635

ピリッと辛くて、ビビンバやおつまみにピッタリ!
このレシピの生い立ち
いつも適当に作ってるけど、分量をちゃんと測って、一味をプラスしました。

もやしのピリ辛ナムル

ピリッと辛くて、ビビンバやおつまみにピッタリ!
このレシピの生い立ち
いつも適当に作ってるけど、分量をちゃんと測って、一味をプラスしました。

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材料

もやし1袋分
  1. もやし 1袋(200g)
  2. ☆醤油 小さじ1
  3. ☆塩 小さじ1/3
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  5. ごま 小さじ2
  6. ☆にんにく(チューブ) 1〜2cm
  7. ☆一味唐辛子 5振り〜(好みの量)
  8. ☆味の素(好みで) 2振りほど

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯でもやしを1分ほど茹でる。

  2. 2

    ☆の調味料で和える

コツ・ポイント

特になし

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に公開
★アラフィフ主婦➕レストランの厨房でバイト★調理師免許取得(2020年)
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