簡単すぎるなめらかきなこプリン

Cherrrrrry
Cherrrrrry @cook_40181189

母がいつも作ってくれた、つるんと食べられるきなこプリンです。とにかく簡単です!黒蜜は、かけてもかけなくても美味しいです。
このレシピの生い立ち
母にレシピを教えてもらって、忘れないように。

簡単すぎるなめらかきなこプリン

母がいつも作ってくれた、つるんと食べられるきなこプリンです。とにかく簡単です!黒蜜は、かけてもかけなくても美味しいです。
このレシピの生い立ち
母にレシピを教えてもらって、忘れないように。

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材料

6人分
  1. 【プリン】
  2. きなこ 30g
  3. 牛乳or豆乳 200cc
  4. 260cc
  5. 粉寒天 小さじ1
  6. 砂糖 大さじ4
  7. 【黒蜜】
  8. 黒糖 35g
  9. 50cc

作り方

  1. 1

    鍋に牛乳以外のすべてを入れて、沸騰させる。

  2. 2

    牛乳を入れて、よく混ぜる。火を止める。

  3. 3

    型に2を流しこみ、冷やして固める。

  4. 4

    お好みで、黒蜜(黒糖と水を鍋に入れ、黒い透明になるまでしばらく熱する)をかける。

コツ・ポイント

しっかり1度沸騰させること

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