旨い！焼きなすにピリ辛キムチ味のたれ♪
タロクン @cook_40061109
ひと味違う焼きなす！冷蔵庫にキムチの素、眠ってませんか？魚焼きグリル使用で油を使わず楽ちんでヘルシー♪お試しください
このレシピの生い立ち
モニターで桃屋のキムチの素、当選したので、作ってみたら美味しかったんです
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このレシピの生い立ち
モニターで桃屋のキムチの素、当選したので、作ってみたら美味しかったんです
作り方
- 1
なすはヘタを取り、ヘタ側に縦に少し切り込みをいれてから(後でむき安くするため)魚焼きグリルで焼く。
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- 2
なすの皮が黒く焼けて押さえると柔らかくなったら焼き終了。
とりだして皮をむいて冷蔵庫で冷やして下さい -
- 3
●を全部混ぜ合わせ冷えた焼きなすに回しかけて出来上がり！
たれも冷やしておくといいですね！ - 4
上に散らすものは、お好みで何でもどうぞ
コツ・ポイント
皮は、つま楊子を使うと熱くても簡単にむけますよ。(ヘタ側から切り込みにひっかけて、後は手でスーっと)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18635613
