簡単なのに本格的な味✨チーズタッカルビ

ももちのれしぴ
ももちのれしぴ @cook_40142096

辛いもの好きな私も苦手な妹もチーズでまろやかに美味しく食べられました!みんなで食べたいチーズタッカルビです!
このレシピの生い立ち
辛いのが好きな私と苦手な妹も食べられるように考えました!

簡単なのに本格的な味✨チーズタッカルビ

辛いもの好きな私も苦手な妹もチーズでまろやかに美味しく食べられました!みんなで食べたいチーズタッカルビです!
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辛いのが好きな私と苦手な妹も食べられるように考えました!

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材料

3人分
  1. 鶏肉 胸肉でもOK 300g
  2. キャベツ 1/4
  3. サツマイモ 1/2本
  4. 玉ねぎ 1個
  5. コチュジャン 大さじ1
  6. ☆一味唐辛子 小さじ2
  7. ☆砂糖 大さじ1
  8. ☆醤油 大さじ1
  9. ☆料理酒 大さじ1
  10. ☆すりおろしニンニク 大さじ1/2
  11. ☆すりおろし生姜 大さじ1/2
  12. チーズ ミックス&チェダー お好みの量

作り方

  1. 1

    調味料☆を袋に入れる

  2. 2

    鶏肉を一口大に切って調味料の袋に入れる

  3. 3

    キャベツ サツマイモ 玉ねぎ を一口大に切る

  4. 4

    サツマイモをレンジにかける(つまようじがスっとささるまで)

  5. 5

    キャベツ 玉ねぎサツマイモ を温まったホットプレートorフライパンにごま油をひき入れる

  6. 6

    玉ねぎがしんなりしてきたらつけておいた鶏肉を入れる

  7. 7

    鶏肉に火が入ったら左右に寄せて真ん中にチーズを入れて溶けたら完成!

コツ・ポイント

辛さは好みに調節できます!チーズもお好きなものを入れてください!

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