作り方
- 1
豆腐に塩をまんべんなくまぶし、キッチンペーパーで包んで元のパックに入れる
- 2
冷蔵庫で1日置いて、水切りする
- 3
耐熱皿に1を半量ずつ入れ、片方にはキムチ・片方にはバジルソースをのせる
- 4
バジルソースはレシピID : 17694675しそでジェノヴェーゼ♪使用しています
- 5
ピザ用とろけるチーズをのせて、グリル(10分程度)やオーブンで焦げ目がつくまで焼く
- 6
- 7
コツ・ポイント
塩を塩麹で水切りする場合は、大さじ2使用
豆腐やキムチ・バジルソースの塩気のみ
味付け不要で、低カロリーグラタンです^^¥
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