子ども絶賛☆小松菜しらすふりかけ

ゆうにゃんママ☆
ゆうにゃんママ☆ @cook_40133406

偏食の3歳児がこれならご飯にのせても怒らない笑!どころかご飯が足りなくなるほど食べてくれます!無添加安心ふりかけです
このレシピの生い立ち
野菜嫌いで超偏食の3歳児にカルシウムも鉄分もとれて、まだまだママっこでべったりで、ご飯に手がかけれなくても、ちゃんと食べせれた気になる汗)
にはどうしたらいいものかー。と悩んで試行錯誤してこの味に落ちつきました。ふぅー。。。

子ども絶賛☆小松菜しらすふりかけ

偏食の3歳児がこれならご飯にのせても怒らない笑!どころかご飯が足りなくなるほど食べてくれます!無添加安心ふりかけです
このレシピの生い立ち
野菜嫌いで超偏食の3歳児にカルシウムも鉄分もとれて、まだまだママっこでべったりで、ご飯に手がかけれなくても、ちゃんと食べせれた気になる汗)
にはどうしたらいいものかー。と悩んで試行錯誤してこの味に落ちつきました。ふぅー。。。

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材料

作りやすい分量
  1. 小松菜 1袋
  2. しらす 250g
  3. ↑お好きな量でOK! 20gくらい~
  4. おかか 1袋
  5. すりごまor炒りごま 小2
  6. 砂糖(三温糖) 大1/2
  7. かつおだし(顆粒) 小1

作り方

  1. 1

    小松菜は茹でて、葉は縦横に細かくみじん切り、茎のぶぶんも細かく。

  2. 2

    ごま油大1でみじん切りにした小松菜を炒め、水分がなくなったら、しらすも加えて炒め合わせる

  3. 3

    砂糖と、かつおだしも加えてよく混ぜる

  4. 4

    仕上げにおかかとごまを混ぜ合わせて、完成。

  5. 5

    たくさんのつくれぽありがとうございます☆ちゃみトンさんのつくれぽにコメントしないでアップしてしまいました。

  6. 6

    すみませんでした。
    素敵なれぽありがとうございます(^O^)

  7. 7

    2015.11.10つくれぽ100件になりました(^^)。たくさんの方に作っていただけてとても嬉しいです!!

コツ・ポイント

小松菜を細かくみじん切りにすることです。
冷蔵庫で5〜7日ほど、たくさん作って冷凍も出来ますよ。
大根葉も、かぶの葉もお勧めです。
2015.3.14 しらすの量に追記しました。
お好みの量でそれ以外はれしぴ通りで大丈夫です☆

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ゆうにゃんママ☆
に公開
産まれました~☆ 2歳11ヶ月と0ヶ月の男の子のママです。 左半身に障害があり,片腕での2人目育児&家事 に奮闘の日々です…。 もうすぐマイホームが完成です!広いキッチンでお料理をさらに楽しみたいと思っています☆あ~楽しみ♪
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