カレールーとパウダー夏野菜ドライカレー★
ERI1220N @cook_40054944
カレーのパウダーとルー使った冷蔵庫の中身の整理にもオススメのドライカレーです♪
このレシピの生い立ち
友達から教えてもらったドライカレーのレシピです。COOKPADで「味の素 Cook Do(R) 香味ペースト(R)」が当たってドライカレーに入れてみたら、おいしくできたので♪
カレールーとパウダー夏野菜ドライカレー★
カレーのパウダーとルー使った冷蔵庫の中身の整理にもオススメのドライカレーです♪
このレシピの生い立ち
友達から教えてもらったドライカレーのレシピです。COOKPADで「味の素 Cook Do(R) 香味ペースト(R)」が当たってドライカレーに入れてみたら、おいしくできたので♪
作り方
- 1
*の材料を火をつけてないフライパンに入れて混ぜる。(生姜とニンニクはみじん切りにする)
- 2
1のフライパンの中身に味を染み込ませている間に、残りの野菜をみじん切りにする。
- 3
1のフライパンにニンジンと玉ねぎを入れて「味の素 Cook Do(R) 香味ペースト(R)」蓋の大きさ1周り分を入れる。
-
- 4
フライパンに火をつけて、炒める。
- 5
残りの野菜も入れて、よーく、炒めたら★を入れる。
- 6
水(分量外)100～150mlを入れたら、カレーのルーを入れる。
- 7
水分がある程度飛んだら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
一番最初のカレーパウダーをお肉と混ぜる。お好みの辛さでパウダーの量は増やしてください(^-^)
冷蔵庫に余ってる野菜が使えるので助かります(笑)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18725631
