餃子パーティー
みぽりんクックママ @cook_40129085
手作り餃子は、たくさん作って、みんなで楽しく食べるのがいいですね！
このレシピの生い立ち
主人が餃子をたらふく食べたいのでこうしています。
餃子パーティー
手作り餃子は、たくさん作って、みんなで楽しく食べるのがいいですね！
このレシピの生い立ち
主人が餃子をたらふく食べたいのでこうしています。
作り方
- 1
キャベツ、ニラ、ニンニク、生姜をみじん切りにする。
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- 2
ひき肉、●の調味料を加えて、粘りが出るくらいによくねる。
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- 3
タッパーに片栗粉か小麦粉を薄くしく。
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- 4
餃子の皮の中心に具をのせる。カレースプーン半分くらい。
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- 5
水をつけて包む。
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- 6
いっぱい作る。
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- 7
200度で熱したホットプレートに餃子を並べる。
-
- 8
焦げ目がついたら水を入れて蓋をして蒸し焼きにする。
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- 9
裏返して焦げ目がついたら、お皿にとって食べましょう！
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コツ・ポイント
包むのが大変なので家族に頼みましょう〜
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