簡単❇️豚肉の卵肉巻き
taruto77 @cook_40052649
ゆで卵を豚バラで巻いただけで彩りキレイな一品に♪パーティなどにいかがですか。
このレシピの生い立ち
肉巻きおにぎりを作ろうと思っていたのに、ご飯が足りない…ので。ご飯を炊きながらゆで卵を代用しました～♪
簡単❇️豚肉の卵肉巻き
ゆで卵を豚バラで巻いただけで彩りキレイな一品に♪パーティなどにいかがですか。
このレシピの生い立ち
肉巻きおにぎりを作ろうと思っていたのに、ご飯が足りない…ので。ご飯を炊きながらゆで卵を代用しました～♪
作り方
- 1
ゆで卵1個に豚バラ2枚を巻き丸く整える
- 2
サラダ油を入れ巻き終わりを下にし中火で焼きます
- 3
お肉の油が出てきたら拭きながら火を通していきます
- 4
全体が焼けてきたら調味料を加え、弱火で少しなじませ転がします。最後に白ごまを乗せます。
コツ・ポイント
焼き始めはあまり触らず、お肉の巻きが崩れないよう注意して焼きます。
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