簡単!キャベツとツナとアンチョビパスタ

みわおーざ
みわおーざ @cook_40195627

写真は、ん?ですけどおいしいです!ちゃちゃっと簡単にできるので、お一人様手抜きランチにどうぞ!!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫がガランとしてた時、どーしてもパスタが食べたくて。ありったけの材料で適当に作ってみたら、なかなか美味しかったので。とても簡単です!

簡単!キャベツとツナとアンチョビパスタ

写真は、ん?ですけどおいしいです!ちゃちゃっと簡単にできるので、お一人様手抜きランチにどうぞ!!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫がガランとしてた時、どーしてもパスタが食べたくて。ありったけの材料で適当に作ってみたら、なかなか美味しかったので。とても簡単です!

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材料

1人前
  1. キャベツ 大2〜3枚
  2. ツナ缶 半分
  3. アンチョビペースト 1枚
  4. パスタ 100㌘
  5. にんにく 1片
  6. 塩&こしょう 適量
  7. しょうゆ 軽く大さじ1
  8. だしの素 軽く小さじ1
  9. オリーブオイル 適量
  10. 万能ネギ 2本くらい
  11. 粉チーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    パスタを茹ではじめます。ニンニクはみじん切り。キャベツはざくぎり。万能ネギもみじん切り。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、香りが出てきたらアンチョビペーストを潰し入れ、ツナとだしの素も加え混ぜる。

  3. 3

    パスタ茹で上がり約3分前にキャベツを一緒に茹で、約1分前で、おたま軽く一杯の茹で汁とともにフライパンへ。

  4. 4

    パスタと具材をよくまぜ、しょうゆで味付け。味を見て塩&こしょう。万能ネギとたっぷり粉チーズをふって出来上がり!

コツ・ポイント

アンチョビとツナの塩気があるので塩&こしょうは必ず味見して調整してくださいね。

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みわおーざ
みわおーざ @cook_40195627
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お酒大好き30独身女です。もともと料理は好きなのですが、レシピを眺めるだけの方が多いかも。。おおざっぱO型料理は簡単、目分量、テキトー、何よりお酒に合う!がモットーなので、料理とはいえない代物が多いですが。。。今はもっか、お弁当作りに精をだし、もっとレパートリーを増やしたいと思っています!
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