長ネギとにんにくを切っておきます。

牛乳と生クリームを合わせ計っておきます。

にんにくをきつね色になるくらいまで炒めます。
にんにくは癌予防の食品ピラミッドの頂点です、沢山摂りましょう！！

別皿にとって置きます。

にんにくの香りを出した油はそのまま使い、長ネギと牛肉を炒めます。

牛肉が大体炒まったら小麦粉大匙１を振り具となじませます。

２の牛乳と生クリームの合わせ液を入れコンソメ顆粒も入れます。

トロミガ付いてきたらここで味見をし、塩胡椒で味を調えにんにくを戻し混ぜ出来上がりです＾＾

ニコとチャチャ様より「牛タンで作りました♡絶賛でした♡簡単なのに本格な味♡リピします♡」と嬉しいれぽを頂戴しました＾＾

まさたかままさんより「私でも10分程度で作れました！コクがあって激旨～家族絶賛美味３Ｑ」と嬉しいれぽが届きました♥

なつき☆ミさんより「こんなに簡単美味な逸品ご無沙汰でした！言葉を失うほど旨し☆感謝♡」と嬉しいレポが届きました～♥

めみたんさんより「mieさん感動☆こんな簡単ご馳走になるなんて驚♪実はお初リピ決定」と嬉しいレポが届きました～＾＾

そらてんママさん♪
簡単ですがちょっと目先が変わり美味しいですよね！
レポ有難う感謝です♥

yukkoちゃん♪
いつもブログに紹介して頂き有難う～♡
気に入って頂いてリピって凄く嬉しいです！レポ感謝～♥

tsuka_m 様
本当に１０分簡単＆ご馳走感有りコメ嬉し＾＾
此方こそレシピのお試し＆レポ感謝です♥

ゆづちゃん♪
ブラウンソースが好きな人もいるけれど私はコレ気にイイっていて＾＾
此方こそいつもレポ有難う感謝です♥

ちびこねこ＊ 様
お口に合って良かった！！
ネギは長ネギ、玉葱どちらでも(^_-)-☆
レシピのお試し＆レポ感謝です♥

ちびこねこ＊さん♪
目立たないレシピですが大好きなレシピなのでリピ嬉し＾＾リピレポ大感謝です♥