旨っ！簡単ベーコンdeハンバーグ
サ☆チ @cook_40113764
味付けいらず！ベーコンがいい仕事します！
このレシピの生い立ち
賞味期限間近のベーコンが残ってた！どうする？えいっ！ハンバーグに混ぜちゃえ！…ってな具合でひき肉とコネコネしてみたら美味かったっ！
旨っ！簡単ベーコンdeハンバーグ
味付けいらず！ベーコンがいい仕事します！
このレシピの生い立ち
賞味期限間近のベーコンが残ってた！どうする？えいっ！ハンバーグに混ぜちゃえ！…ってな具合でひき肉とコネコネしてみたら美味かったっ！
作り方
- 1
ベーコンと青じそはみじん切りにします。
-
- 2
ひき肉に塩ひとつかみ（分量外）を入れよく練り、そこへたまごを加えてさらによく練ります。
-
- 3
1と2を合わせ混ぜ合わせます。
-
- 4
小さめサイズに形を整えます。できるだけ空気を抜くように！
-
- 5
フライパンで焼いたら出来上がり！
-
- 6
小さめサイズはお弁当にもぴったりです♡
コツ・ポイント
ひき肉はしっかりコネコネして下さい！
ひき肉は豚でも鶏でも合挽きでも！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18799423
