ダイエットや節約に☆超満腹感☆おから餃子
にんにくの芽がシャキシャキで激うまヘルシーな餃子です☆
数個でもの凄い食べ応え^ ^にんにくの匂いも翌日残りません♪
このレシピの生い立ち
餃子ににんにくの芽を入れるのが好きでよく作るのですが、カロリーが気になる、重いとのご指摘があったためおからを使ってみたところ。。
これがまたヘルシーで美味い！って事に気が付いた今日この頃。
増税でかさむ食費。増える体重にも効果的なんだよね笑
アプリでひらく作り方
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にんにくの芽を細かく刻む。
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- 2
ひき肉、おから、aを混ぜ合わせてこねていき、餃子の餡を作る。
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- 3
餃子の皮に餡を詰めていく☆
お子様と一緒にやると楽しいよ^ ^ -
- 4
※中サイズでも30個位作れるので食べきれない分は冷凍保存が便利☆
かなり食べ応えあるので家は少食気味で1人5個位☆ -
- 5
※冷凍保存の際はくっつくので下にラップをひいて打ち粉をしておいてね☆
- 6
フライパンにごま油を引いて軽く表面を焼いたら水が1/3程度浸るくらいに入れて蓋をし、強火でしっかり蒸し焼きにする。
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- 7
餃子の耳が半透明でビラビラしてきたらいい感じに蒸しあがってますので後は蓋を開けて水分が無くなるまでひたすら焼き付ける。
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- 8
※蒸し過ぎても問題なし！
お湯は多ければ少し捨てる。 - 9
火力を調整してたまに焼き色見ながら確認し、水分が無くなり綺麗な羽根が出来てきたら器に盛り付ける。
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- 10
表面カリカリなかはもっちりの絶品餃子の完成〜☆
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※余った餡は卵を加えてハンバーグにしてもヘルシーで美味しいよ^ ^
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9/17
マイフォルダ150件突破☆
みなさんのつくれぽお待ちしてます^ ^ - 14
おから餃子で検索トップになりました☆★
もの凄い勢いでMyフォルダ増えてて嬉しいです♪
今やうちの節約のエースです笑
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これもめっちゃ旨いんで是非試してみてね^ ^
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コツ・ポイント
にんにくの芽がおからのパサパサ感を感じさせないんです☆
細かく刻むことでつぶつぶ食感になり超美味しいよ^ ^
低カロリーだけがダイエットじゃないよ！
ちゃんと栄養満点なものを食べて元気出して沢山動かなきゃね^ ^
おからはおすすめ♪
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