節約&ダイエット♪肉無し満腹おから餃子
ゆーやちゃんキッチン @cook_40116540
超簡単♪水切り不要！
敢えて白菜を主役に旨味エキスをおからに包み込んでみた。
肉なしでも満腹！満足出来る餃子です♪
このレシピの生い立ち
おからのパサつきを野菜の旨味エキスを吸収させれば簡単に美味い餃子が出来るんじゃないかと。
そして肉無しでもガッツリ系でビールが進みまくる美味い餃子を作りたくて♪
肉の代用では無くおからだからこそ出来る美味い餃子に仕上げてみた^ ^
節約&ダイエット♪肉無し満腹おから餃子
超簡単♪水切り不要！
敢えて白菜を主役に旨味エキスをおからに包み込んでみた。
肉なしでも満腹！満足出来る餃子です♪
このレシピの生い立ち
おからのパサつきを野菜の旨味エキスを吸収させれば簡単に美味い餃子が出来るんじゃないかと。
そして肉無しでもガッツリ系でビールが進みまくる美味い餃子を作りたくて♪
肉の代用では無くおからだからこそ出来る美味い餃子に仕上げてみた^ ^
作り方
- 1
白菜、ニラをみじん切りにしてボウルに入れaを揉み込んで5分程度置く。
-
- 2
おからを加えてしっかり混ぜ合わせる。
-
- 3
餃子の皮に餡を包む。
たくさん作れるので冷凍保存すると便利^ ^
-
- 4
フライパンに油をひいて蒸しながら焼いていく。
-
- 5
綺麗な羽根が出来てきたらひっくり返して完成〜☆
個人的には甘い胡麻ダレで食べるのがおすすめ♪
-
コツ・ポイント
さすがに一晩置くと水っぽくなるので保存の場合は皮に包んで保存を☆
主夫です。一児のパパです^ ^料理が大好きで高校１年から料理の世界に足を踏み入れ、、結局普通のサラリーマンです☆うちの奥様との連絡を兼ねてレシピを掲載してます☆安価でかつ少ない材料、美味くて栄養満点な料理を日々研究しています☆僕のレシピは基本的にお金がかかりません！笑栄養満点かつお腹いっぱい食べられるダイエットレシピも順次公開していきます！つくれぽお待ちしてます☆
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