5分！モロッコインゲン 卵とじ
れおandまる @cook_40123891
あと一品に時短で簡単なのに美味しいです。
彩もきれいです！
このレシピの生い立ち
この時期 沢山いただきます。時間をかけずに簡単に出来る物を考えました。
5分！モロッコインゲン 卵とじ
あと一品に時短で簡単なのに美味しいです。
彩もきれいです！
このレシピの生い立ち
この時期 沢山いただきます。時間をかけずに簡単に出来る物を考えました。
作り方
- 1
インゲンは3ミリぐらいの斜め切りにします。
油を引いて熱したフライパンに全て入れて強火で綺麗な色になる迄炒めます。 -
- 2
弱火にしてすき焼きのたれを
具材が半分くらい浸かる程度に入れ少ししんなりするまで煮ます。 - 3
好みの硬さになったら 溶き卵を回し入れ、フライパンをゆすりながらお好みの加減になるまで、火を通します。
出来上がり♪ -
コツ・ポイント
すべて感覚で できあがっちゃいます。
お好みでたれを増やしたり卵を増やしたりしてみてください。きもち多目の油で炒めた方が美味しい感じがしますが、、、
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