作り方
- 1
りんごの皮をむいて櫛型に切る→薄切りにする。
- 2
鍋にすべての材料を入れてりんごが透き通るまで煮る。
- 3
ジャムが熱いうちに煮沸消毒した瓶に詰める。瓶も熱いうちにすることが大事です。
コツ・ポイント
りんごの形が残っているのでサクサクしていて美味しいです。
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りんごの形が残っているタイプです。
このレシピの生い立ち
訳ありのりんごを大量買いしたので。
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