簡単☆お弁当にも。油不使用!秋鮭甘辛焼き

ゆーみmama
ゆーみmama @cook_40088771

すごく簡単で御飯が進みます(^^)お好みでマヨネーズやタルタルソースにつけても美味しいです♡
お弁当にもぴったり!
このレシピの生い立ち
秋鮭をご飯にぴったりなおかずにしたくて♪

簡単☆お弁当にも。油不使用!秋鮭甘辛焼き

すごく簡単で御飯が進みます(^^)お好みでマヨネーズやタルタルソースにつけても美味しいです♡
お弁当にもぴったり!
このレシピの生い立ち
秋鮭をご飯にぴったりなおかずにしたくて♪

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材料

2人分
  1. 秋鮭 3切れ
  2. 料理酒 大さじ4
  3. 醤油 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ1
  5. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    鮭を一口大に切る。

  2. 2

    フライパンに鮭を並べ、料理酒を入れて蓋をして蒸し焼きにする。

  3. 3

    鮭に火が通ったら醤油、みりん、砂糖を入れて煮からめて完成♪

コツ・ポイント

調味料を入れた後は焦げ付きやすいので気を付けてください!

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