Quesillo sencillo de leche

mary
mary @cook_1100553
venezuela

Es una receta sencilla de hacer y saca de apuros para una pequeña reunión en casa y comer junto a un rico pastel y gelatina.

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Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 1 lataleche condensada
  2. 1 tazaleche completa polvo previamente disuelta
  3. 3huevos
  4. 1 cdtsvainilla
  5. 1 tazaazúcar

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Se mezclan en una licuadora la lata de leche condensada, la leche completa, los tres huevos y la cucharadita de vainilla, lo dejó licuar por un buen rato hasta que lo vea todo bien espumoso.

  2. 2

    Mientras se hace esto, voy haciendo el caramelo en un bol de meta, donde luego pondré la mezcla final directo al fuego para que se derrita bien el azúcar.

  3. 3

    Luego colocó la mezcla en ese recipiente y lo llevó al horno a baño de maría por 45 minutos aproximadamente, lo pueden dejar más de acuerdo vayan viendo que este bien cocido los, a 350° el horno.

  4. 4

    Los últimos minutos le quito la tapa a la ollita o recipiente que use para dorarlo un poco, lo sacó dejó enfriar y luego lo volteo y listo a la nevera para dejar enfriar.

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Comentarios

Escrita por

mary
mary @cook_1100553
venezuela
me gusta cocinar en familia,
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