にんじん大量消費♡豆腐グラタン♪
Marrietty @cook_40115120
★レシピ本掲載&300れぽ話題入り大感謝★
豆腐ソースだからあっさり♪定番レシピに飽きたらぜひどうぞ♡
このレシピの生い立ち
人参がないと思って買ったら、冷蔵庫の奥から未開封の3本を発見…汗。
とにかくたくさん消費できる、定番以外のレシピにしてみました♪
にんじん大量消費♡豆腐グラタン♪
★レシピ本掲載&300れぽ話題入り大感謝★
豆腐ソースだからあっさり♪定番レシピに飽きたらぜひどうぞ♡
このレシピの生い立ち
人参がないと思って買ったら、冷蔵庫の奥から未開封の3本を発見…汗。
とにかくたくさん消費できる、定番以外のレシピにしてみました♪
作り方
- 1
★豆腐はしっかり水切りしておきます★
- 2
にんじんを細切りにしてバターで柔らかくなるまで炒め（弱～中火）、コーンを加え塩コショウを振ります。
-
- 3
豆腐はなめらかになるようスプーン等で潰して、卵・コンソメを加え混ぜておきます。
- 4
耐熱皿に炒めたにんじんを入れ、③の豆腐ソースをかけたらピザ用チーズを乗せます。
- 5
トースターで5分ほどチーズに焦げめが付くくらい焼いたら出来上がりです。パセリ等を振ると彩り良く☆
-
- 6
ココット皿でも♡
豆腐ソースにしっかり味が付いているので、豆腐臭さは気になりません。ぜひお試しください♪ -
- 7
♥皆様のアレンジ♥
ウインナー･ベーコン･挽肉･ブロッコリー･玉葱･茄子･トマト･かぼちゃ･長芋→ - 8
法蓮草･小松菜･キャベツ･ツナ･胡麻･コーン･玉葱･アスパラ追加で作って頂きました♪
- 9
こちらも♡小松菜と豆腐のココット風レシピID : 18277055
-
- 10
健康レシピに掲載して戴きました。
-
- 11
14/8/21発行の『クックパッド秋レシピBEST100』に掲載して頂きました♡
-
コツ・ポイント
人参はそのまま食べられるくらいまで炒めて下さい。
アレンジ大歓迎です！皆様のれぽをご参考にどうぞ♡
似たレシピ
-
-
超簡単☆グラタン皿で１人前豆腐グラタン♪ 超簡単☆グラタン皿で１人前豆腐グラタン♪
フライパンもホワイトソースも使いません！洗い物も少なく、超簡単♪豆腐ソースであっさりヘルシーグラタンです♡
-
-
-
手抜きホワイトソースで☆簡単豆腐グラタン 手抜きホワイトソースで☆簡単豆腐グラタン
ホワイトソースも簡易で作って夕食の一品に(・Ｕ・*)豆腐やけど結構お腹たまりますよ。マカロニより低糖質でヘルシーかと！
-
とろとろ感激☆『お豆腐グラタン』 とろとろ感激☆『お豆腐グラタン』
市販のホワイト＆トマト（ミート）ソースでとろとろお豆腐グラタンできました! とろけるお豆腐に大感激！注：写真右側です。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18917659
