高タンパク低カロリー☆おいなりさんバーグ

achorina
achorina @cook_40139853

カリッふわっ食感が堪らない☆高タンパク低カロリーで糖質制限、ダイエットにも!
お弁当のおかずやお鍋にいれても◎

このレシピの生い立ち
油揚げと鶏つくねが大好きな主人と息子のために♪

お弁当のおかずやお鍋に入れても美味しいです!!

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材料

  1. 油揚げ おいなりさん用4枚
  2. 鶏ひき肉 100gくらい
  3. ねぎ(みじん切り) 1/2本
  4. 木綿豆腐(絹でも) 1/3丁くらい
  5. 片栗粉 大さじ1
  6. 生姜(チューブOK) 適量
  7. 粉ブイヨン 1/2袋
  8. 白ワイン(酒) 大さじ1
  9. 塩胡椒 適量
  10. ※ブイヨン以外に醤油や味噌でもOK

作り方

  1. 1

    油揚げ以外の材料をよくまぜ、
    油揚げは半分に切ります。
    油揚げに種を詰めます。

    ※油揚げは熱湯をかけて油抜きしました。

  2. 2

    加水機能オーブンで焼きます。

    オーブンなら180℃で約15~20分焼く。
    ※オーブンにより様子をみてください。

  3. 3

    完成!!

  4. 4

    同時にれんこんのはさみ焼きも♪
    ID:18861553

コツ・ポイント

種は濃いめの味付けにしてください。
薄い場合は生姜醤油や醤油バターゴマだれなどお好みのたれをおかけください。

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