ヘルシーで美味しいピーマンのささみ詰め☆

ぷにゃぴー
ぷにゃぴー @cook_40199070

ヘルシーなささみなので、安心してたくさん食べれますよ！！
お子さんが食べる時は、豆板醤抜きで作ってくださいね♪
このレシピの生い立ち
★ピーマンの肉詰をささみでヘルシーに作ってみたく考えてみました♪

ヘルシーで美味しいピーマンのささみ詰め☆

iyuuki_127's cooksnap of when they made ヘルシーで美味しいピーマンのささみ詰め☆.
ぷにゃぴー
ぷにゃぴー @cook_40199070

ヘルシーなささみなので、安心してたくさん食べれますよ！！
お子さんが食べる時は、豆板醤抜きで作ってくださいね♪
このレシピの生い立ち
★ピーマンの肉詰をささみでヘルシーに作ってみたく考えてみました♪
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ピーマン 1袋
  2. ささみ ３~４本
  3. 玉ねぎ １/2
  4. ひじき（もどした物） ５０ｇ
  5. 木綿豆腐 １/4丁
  6. チーズ(プロセス・切れてるチーズ使用） ８ｇ×４枚
  7. ●しょう油 大さじ１
  8. ●にんにく 小さじ１/2
  9. ●豆板醤 小さじ１
  10. ●ごま油 小さじ１
  11. ●すりごま(白) 大さじ１
  12. ●パン粉 大さじ２
  13. 小麦粉 適量
  14. ポン酢醤油 適量
  15. サラダ油(焼き用) 適量

作り方

  1. 1

    ささみは、細かく切ってミンチにする。
    玉ねぎはみじん切り、ピーマンは縦半分に切りたねをとる。

  2. 2

    豆腐は水切りし、チーズは半分にしたピーマン分に切っておく。

  3. 3

    ささみ・玉ねぎ・ひじき・豆腐・●の調味料などをよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    ピーマンの内側に小麦粉を振り、混ぜ合わせた３の具材をピーマンに半分位入れチーズをのせ、またその上に具材をこんもりのせる。

  5. 5

    フライパンに油をしき熱し、具材の面から焼き、いい焼き目が付いたら裏返し、水１００ｃｃ位入れフタをし蒸し焼きにする。

  6. 6

    ピーマンがしんなりし、水分もなくなったら完成です♪
    （私は、7分位蒸しました！）
    ポン酢醤油をつけて食べてくださいね♪

コツ・ポイント

☆ひじきはもどした物も売っているので、活用すると手間が省けますよ！！

☆具材は多めなので、こんもりたくさんのせてくださいね♪
レシピを編集
レポートを見る
共有
iyuuki_127's cooksnap of when they made ヘルシーで美味しいピーマンのささみ詰め☆.

つくれぽ (1)

つくれぽについて
今日つくる
ぷにゃぴー
ぷにゃぴー @cook_40199070
に公開
　ダイエットをきっかけに、野菜・ヘルシー料理に目覚めました！料理経験は初心者です。初歩的な事もわからない事が多くお恥ずかしのですが、皆さんのレシピを参考に毎日美味しいお料理を作って頂いてます！お料理するのが楽しくて、こんなに楽しい事があったんだーと実感しています。これからもよろしくお願い致します。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単カニ缶を使って、お店みたいな天津飯
  2. 揚げ茄子のさっぱり生姜ダレ♪
  3. 炊飯器で簡単！薬膳参鶏湯🥘
  4. オクラのからあげ
  5. 材料1つで★小松菜のナムル
  1. 初めてでも簡単「つぶあんおはぎ」Ⅱ
  2. 冷製ポタージュで簡単マカロニサラダ!!!
  3. じゃがいもの明太子炒め
  4. ピーマン肉詰め