超簡単!濃厚!おもてなしチーズケーキ☆

がっみー
がっみー @cook_40103497

ミキサー使いで簡単、オーブンも余熱無しでOK!ズボラさんでもできるのに、完成度高く美味しいチーズケーキレシピです☆
このレシピの生い立ち
突然の来客でも対応できて、かつ皆に喜んでもらえるレシピです。いっつもこの分量☆

超簡単!濃厚!おもてなしチーズケーキ☆

ミキサー使いで簡単、オーブンも余熱無しでOK!ズボラさんでもできるのに、完成度高く美味しいチーズケーキレシピです☆
このレシピの生い立ち
突然の来客でも対応できて、かつ皆に喜んでもらえるレシピです。いっつもこの分量☆

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材料

4人分
  1. クリームチーズ1箱 200g
  2. 生クリーム1箱 180cc
  3. 1個
  4. 砂糖 90g
  5. 小麦粉 30g
  6. レモン 大さじ2

作り方

  1. 1

    クリームチーズを電子レンジで30秒温め柔らかくする。

  2. 2

    クリームチーズ、卵、生クリーム、レモン汁、砂糖、小麦粉の順でミキサーに入れ、よく攪拌させたら型に流し込む。

  3. 3

    オーブン180度で35分、焼き色が付いたらアルミホイルを被せて10分焼いて冷やしたら完成!

コツ・ポイント

よーく冷して食べること☆

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がっみー
がっみー @cook_40103497
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アラサー2児の母です。簡単かつヘルシーだけど、美味しくて満足感のあるお料理を日々研究してます(^^)
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