すぐ味染み☆簡単☆中華春雨サラダ

。ゆき乃 。
。ゆき乃 。 @cook_40200045

作ったらすぐ食べたい！味が染み込むまで待てない！そんなあなたにこの作り方。もちろん冷蔵庫で冷やして食べても美味☆

このレシピの生い立ち
実家レシピ改良バージョン。

すぐ味染み☆簡単☆中華春雨サラダ

さやぴんmama's cooksnap of when they made すぐ味染み☆簡単☆中華春雨サラダ.
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材料

3-4人分
  1. もやし １袋
  2. 千切りキュウリ １本分
  3. 茹でた春雨 お好きなだけ
  4. 錦糸卵 卵１個分
  5. 千切りハム ４枚分
  6. 中華ドレッシング（レシピID :18967707） 適量
  7. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    もやしを沸騰したお湯に入れ　２分茹で　ザルにとる。

  2. 2

    もやしを大きいボウルにあけ　熱いうちに中華ドレッシング（レシピID :18967707）大さじ１をかけ　よく和える。

  3. 3

    千切りキュウリに塩を振り　よく和え　１０分ほど放置。出た水分をしぼってよく切る。

  4. 4

    【２】のボウルの底に出た水分を捨てる。

  5. 5

    【３】のキュウリ・茹でた春雨・錦糸卵・千切りハム・白ゴマを【４】のボウルに入れる。中華ドレッシングをかける。

  6. 6

    よく混ぜて　できあがり！すぐに食べても　味が染みてておいしいです。冷蔵庫で冷やすと　よりおいしい♪

コツ・ポイント

（１）もやしがアツアツのうちにドレッシングを
（２）キュウリの塩もみ

→下味が付き　余分な水分が出て　時間がたったあとの味ぼやけ防止！

（３）ぴったりな中華ドレッシング（レシピID :18967707）をどうぞ☆
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関東在住。女。「とりあえず　色どりでこれ入れよう」とか「とりあえず　普通はこれ入れるでしょ」という料理を　こそこそ避けながら生きてます。
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