ソムタムサラダ(青パパイヤのサラダ)

♡ちょっぱる♡ @cook_40048774
人気検索1位&話題入り感謝♡青パパイヤには脂肪や糖質を分解する働きがあるので、ダイエットにも◎なんですよ♪
このレシピの生い立ち
私の地元ではなかなかスーパーに並ぶ事は無い青パパイヤが、いつもタイ料理店でしか食べられない青パパイヤが、売ってあったので早速購入、早速調理♡
ソムタムサラダ(青パパイヤのサラダ)
人気検索1位&話題入り感謝♡青パパイヤには脂肪や糖質を分解する働きがあるので、ダイエットにも◎なんですよ♪
このレシピの生い立ち
私の地元ではなかなかスーパーに並ぶ事は無い青パパイヤが、いつもタイ料理店でしか食べられない青パパイヤが、売ってあったので早速購入、早速調理♡
作り方
- 1
青パパイヤを千切りにして水にさらしザルにあげておく。
参照レシピID :18980179 - 2
人参、ピーマン、キャベツも千切りにする。
トマトは1㎝くらいの角切りにする。 - 3
合わせ調味料を作る。
- 4
①②③を全部混ぜ合わせたら完成です。
コツ・ポイント
水気が出るので、合わせ調味料は食べる直前に和えた方がGoodです。
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