白菜とトマトの塩昆布サラダ

RICHyaN
RICHyaN @cook_40062146

さっぱりとしたサラダです✨白菜のシャキシャキ感が絶妙！
このレシピの生い立ち
余った白菜をサラダにしようと思い…( ´ ▽ ` )ﾉ

白菜とトマトの塩昆布サラダ

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材料

2人分
  1. 白菜 1/4個
  2. トマト 1個
  3. ☆塩昆布 大さじ2
  4. ☆酢 大さじ1と1/3
  5. ☆醤油 大さじ1と1/3
  6. ☆みりん 大さじ1と1/3
  7. ☆レモン汁 大さじ1
  8. ☆オリーブオイル 大さじ3

作り方

  1. 1

    ボウルに☆を混ぜ合わせる。

  2. 2

    白菜は1cm幅の細切りにし、トマトは粗みじん切りにする。

  3. 3

    ①に②を加え混ぜ合わせる。器に盛り付け、冷蔵庫で30分ほど冷やしなじませる。

コツ・ポイント

長い時間調味液につけたほうが、味がしっかりします( ^ω^ )
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