豆乳マヨネーズ
りんねる。 @cook_40129491
マスタードの風味も美味しい手作りマヨネーズ！1ヶ月以上日持ちします。
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらったレシピを作りやすい分量、味、に改良しました。
豆乳マヨネーズ
マスタードの風味も美味しい手作りマヨネーズ！1ヶ月以上日持ちします。
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらったレシピを作りやすい分量、味、に改良しました。
作り方
- 1
お酢以外の材料をあわせて、ブレンダーで少しぽってりしてくるまでまぜあわせる。
- 2
１にお酢を少しずつ加えながら混ぜ続ける。
固まってきます。できあがり。
コツ・ポイント
油はクセのないモノの方がマヨネーズっぽくできるので、EXVオリーブオイル等は不向きです。
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Healthysan -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19005941
