母のカスタードクリームでアップルパイ
asanoumi @cook_40116341
子供の頃大好きだったカスタードクリームを使ったアップルパイ。
このレシピの生い立ち
冷凍パイシートで母のカスタードクリームを使ってパイを作ってみたかった。
母のカスタードクリームでアップルパイ
子供の頃大好きだったカスタードクリームを使ったアップルパイ。
このレシピの生い立ち
冷凍パイシートで母のカスタードクリームを使ってパイを作ってみたかった。
作り方
- 1
レシピID:19007513のカスタードクリームを作る。
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- 2
りんごを2cm角位に切る。レモン汁と砂糖を入れて弱火で煮る。最後にバターとシナモンパウダーを入れて冷ます。
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- 3
パイシート2枚を繋げをアルミニウムの形に整形する。
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- 4
もう1枚は麺棒で伸ばし縦8等分に切る。
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- 5
カスタードクリームの1/2をいれその上に2を入れてカスタードクリームの1/2を入れ4を格子条に飾る。
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- 6
オーブンを200℃に温めておき、20分焼いて出来上がり。
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コツ・ポイント
りんご、水分がなくなるまで煮て下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19013353
