豚バラとニラのチヂミ
yuta_npo @cook_40096562
豚バラを入れることで、しっかりおかずとしていただけます♪
このレシピの生い立ち
友達に教わったレシピを私の好きな材料と分量にアレンジしました。
豚バラとニラのチヂミ
豚バラを入れることで、しっかりおかずとしていただけます♪
このレシピの生い立ち
友達に教わったレシピを私の好きな材料と分量にアレンジしました。
作り方
- 1
ニラを5センチ長さ、豚バラ肉を3等分に切る。
○のタレをまぜておく。 -
- 2
★の薄力粉、水、塩をボールに入れてまぜ、ニラを入れて生地を絡める。
-
- 3
フライパンにゴマ油を熱し、2のニラ入りの生地を半分、丸くなるように入れる。
- 4
そのうえに豚バラ肉半量を並べて、2の生地を上から少量かけ、中火で1〜2分焼く。
-
- 5
裏返して、蓋をして強めの弱火で2分。
-
- 6
お好みの大きさに切って、タレにつけて召し上がれ♪
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