Pinchitos de piña con bacon
Frescamp @cook_1868868
Aperitivo de pinchos de piña con bacon. Un contraste delicioso.
Receta participante en el concurso de recetas del mes de diciembre de Frescamp. Autor: Cristina Marín
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos el horno a precalentar a 190º.
- 2
Cortamos cada loncha de bacon por la mitad a lo ancho. Pelamos la piña y la cortamos a dados.
- 3
Ponemos el azúcar moreno en un recipiente poco profundo y rebozamos las medias lonchas de beicon, por ambos lados, con el azúcar.
- 4
Seguidamente colocamos un dado de piña en un extremo de la loncha y lo enrollamos. Sujetamos el pincho con dos palillos de dientes puestos de forma cruzada para asegurarlos bien.
- 5
Una vez estén todos los pinchos montados los colocamos en una bandeja para horno, forrada con papel de aluminio, y vertemos de forma uniforme un poquito de aceite por encima de cada pincho y la metemos en el horno durante 25 minutos.
- 6
Si el horno dispone de grill, se puede encender durante 4 o 5 minutos para dorar más el bacon por la parte de arriba.
- 7
Esperamos que se enfríen ligeramente y ya están listos para servir. Es un plato que puede utilizarse como aperitivo o bien como plato principal acompañado de una ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Frescamp le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/190181
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Pinchitos de fruta con piña
Pinchitos de cerdo
◉Vídeo receta: https://youtu.be/f-TY1chXah4Hola a todos, hoy vengo con una receta muy rica para el verano y sus barbacoas, "Pinchitos de cerdo" estilo Thai.En Tailandia se vende mucha comida en la calle, los pinchitos de pollo, cerdo y ternera son muy apreciados por la gente ya que están buenísimos. ¡¡¡Espero que os guste!!!
Pinchitos de pavo
He querido probar en hacer unos pinchitos por comer algo diferente. En los súpers vienen todos adobados pero no me convencían así que he improvisado.A mí me ha dado para 6 pinchitos, pero no he utilizado toda la carne (una bandeja de 630gr), y con lo que me ha sobrado de pimientos he hecho un salteado de verduras de acompañamiento. Si sois más de dos, con 2 o 3 pimientos y la caja de tacos de pavo os pueden salir 12 o 15.
Pinchitos compuestos con patatas
Es una receta muy sencilla y rápida, pero con un resultado estupendo. La clave es cocinarla a fuego medio-bajo y echarle su tiempo, aunque no tiene más de 20 minutos de cocción, así la carne se mantiene tierna y la patata se cocina en el propio jugo de la carne junto con las especias del aliño de los pinchitos, lo que le da un sabor muy muy rico...Esta receta, como estas que huelen a improvisación total, parte de la misma supervivencia de cuando uno se independiza y tiene que hacer de comer con lo primero que tiene a mano. De ahí su sencillez. Sin embargo es una receta que siempre me da muy buen resultado y que todo el que la ha probado le encanta, precisamente por ser algo parecido un guiso con el propio jugo de la carne y el gusto de las especias del aliño. Por el éxito que tiene cuando la cocino espero que también la disfrutéis vosotros!!!
Pinchitos de Pollo
Una receta de pinchos de pollo con un adobo muy sabroso.
Pinchitos de pollo
Unos clásicos Pinchitos de pollo, o brochetas. Sin mayor secreto que el adobo de la carne y un par de pimientos y cebolla. Plancha y espectaculares!! Mira aquí el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/GorsLSvbIlk
Pinchitos de pollo
No conozco a nadie que no le guste un buen pinchito, en casa los que más le gustan son con pollo, pero el adobo lo podéis usar para la carne que queráis, con unas patatas y una cañita bien fría, quien dice que no jejejje, esta es para apuntarse dos veces.Vamos a la cocina.
Pinchitos de pavo a la pimienta
Video de la preparación: https://youtu.be/sHz5CZiTd2s
Pinchitos
Pinchitos como los de feria pero hechos en la barbacoa de mi amiga
Pinchitos de jamón serrano y queso
Unos pinchitos ideales para aperitivos, muy fáciles de hacer y que podeis elaborar con jamón serrano ó Ibérico y el queso que más os guste.
Pinchitos de lomo con champiñones con su salsa
#1receta1arbol #elGordodecokkpad poquito queda para las Navidades y de vez en cuando hay que mirar de poner algo nuevo en el aperitivo (esta receta aunque no sea de su nivel va dedicada a Juan Pablo Felipe uno de los grandes chef de este país allá donde estés D.E.P)
Pinchitos de queso curado
Hoy os traemos un aperitivo de los que nos gustan, delicioso, fácil y además muy vistoso. Ideal para cuando tenemos invitados, ya que además es un juego de sabores entre dulce y salado. Os sorprenderá su sabor nada más hincarle el diente. Recomiendo que uséis queso curado, ya que le da un mayor contraste al pincho . En este caso usamos queso curado Vega Sotuélamos , un queso manchego con mucho cuerpo y que os dará mucho juego para muchas elaboraciones. De sus variedades utilizamos el queso de oveja curado envejecido en manteca.
Pinchitos con carne y vegetales
Pinchitos de Pollo
Pinchitos de solomillo de cerdo 🐷🍻
Familia en casa somo fans incodicionales de los pinchos, un pincho en una mano y un trozo de pan calentito con tomate en la otra.......y la cervecita que no falte, vamos a la cocina.
Pinchitos de atún y puré de patatas con queso
Esta receta me recuerda a mi padre, le encantaba el atún, el puré y el queso y además era un cocinero fantático.
Pinchitos de pollo con pimientos fritos
Pinchitos de carne a la plancha
Pinchitos con tomatitos cherry
Pinchitos de dátil y panceta con sorpresa
Estos pinchitos son una opción para aperitivo, la mezcla de salado y dulce liga muy bien, no pueden faltar en la mesa!!!!#delantaldorado
Pinchitos de cerdo al brandy
Una sabrosa manera de preparar la carne de cerdo en taquitos. Normalmente se aliña de esta forma más el pollo, pero la opción de carne de cerdo con especias de pinchitos también está muy extendida por todo el sur de España. Lo bueno de esta preparación es que podemos combinar la intensidad y variedad de las especias a nuestro gusto. Es fácil y rápido de cocinar y el resultado siempre es un éxito. Se puede presentar insertados en un palo de madera, de ahí su nombre, pero a nosotros nos gustan más sueltos, así se hacen más rápida y homogéneamente. Marchando una de pinchitos.
Pinchitos de tortilla de patatas
Me sobró un trozo de tortilla de patatas y lo convertí en unos pinchitos deliciosos para tomar con una cerveza bien fresquita.
Pinchitos de pollo y tabulé con frutas
Los pinchitos son un clásico y acompañados con un tabulé están todavía más ricos.
Pinchito de pan de cristal, queso, jamón y foie
Un delicioso pinchito de pan de cristal con queso y foie.
Pinchitos de ternera con ensalada mixta
#yococinoencasa #yomequedoencasa #delantaldorado #agua #juntoslosuperaremos 😞
Pinchitos mixtos con aderezo ácido
Fácil y sencilla con ingredientes a la mano.
Pinchitos de tofu
Confieso que con el tofu tengo una relación un tanto extraña. Tengo épocas que lo quiero usar para todo, y periodos en que ni me acuerdo de él. 😁Desde el punto de vista nutricional destacar su contenido en proteína, de origen vegetal(soja) y grasas inapreciables. Lo que hace que este alimento sea una alternativa a las proteínas de origen animal en algunas recetas🤪
Pinchitos veganos
Los pinchitos suelen estar hechos de carne y para darles un toque especial se suelen aliñar. En esta receta he usado un preparado vegano como sustituto de la carne, y lo he macerado con una salsa que les da un sabor genial. Espero que os guste.Puedes ver la receta en el vídeo en el siguiente link:https://www.youtube.com/watch?v=-FtJgpEg44E
Pinchitos de pechuga de pollo con patatas fritas y doble marinad
Pinchitos morunos buenísimos
Lo hacemos para la fiesta del cordero yo y unas amigas
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/190181
Comentarios