【糖質制限】おからハンバーグ

水色パラソル @cook_40214325
糖質制限で、小麦などの繋ぎのない且つ、安い材料でのハンバーグ作り。
このレシピの生い立ち
糖質制限レシピを作っていて。
作り方
- 1
玉ねぎみじん切りをバターかオリーブオイルで炒める
- 2
大き目のボールに、玉ねぎ以外の材料を全て入れてこねる。
- 3
粗熱を取った玉ねぎも入れこねる。
- 4
好きな大きさに成型して、フライパンで焼く。
- 5
出来上がり。
- 6
◎ソース◎
使い終わったフライパンを洗わず、
ソース、ケチャップ、ワイン、醤油、を大さじ1〜2入れて煮立たせるだけ。
コツ・ポイント
よく捏ねます。ソースのケチャップやソースは低糖質のものを使っています。バター醤油でも美味しいかもしれません。
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