ふわぷり鶏団子のチリソース煮
さとっちにゃん @cook_40103445
エビ嫌いの息子の為に、肉団子をチリソースに絡めてみました。
このレシピの生い立ち
エビチリが食べたかったけど、息子がエビ嫌いなので考えました(*^^*)
ふわぷり鶏団子のチリソース煮
エビ嫌いの息子の為に、肉団子をチリソースに絡めてみました。
このレシピの生い立ち
エビチリが食べたかったけど、息子がエビ嫌いなので考えました(*^^*)
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする。
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- 2
はんぺんもみじん切りにする。
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- 3
鶏ひき肉、はんぺん、玉ねぎ、片栗粉、酒、胡麻油、塩胡椒、すりおろし生姜をボールでよく混ぜ、2センチぐらいの団子にする。
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- 4
耐熱皿に並べて、2〜3分レンジで加熱する。
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- 5
チリソースの材料をフライパンで加熱する。
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- 6
肉団子を入れて煮からめる。
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- 7
水溶き片栗粉でトロミをつける。
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- 8
出来上がりです。
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コツ・ポイント
以外と簡単に出来ます♬
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