ビタミンカラーのケークサレ
パティシエJunko @cook_40103721
赤、橙、黄色の大好きなビタミンカラーでケークサレを作りました。
コンソメをベースに美味しくて食べると元気になるお味です。
このレシピの生い立ち
大好きなビタミンカラーのイタリアンサラダをケークサレにアレンジしてみました。
ビタミンカラーのケークサレ
赤、橙、黄色の大好きなビタミンカラーでケークサレを作りました。
コンソメをベースに美味しくて食べると元気になるお味です。
このレシピの生い立ち
大好きなビタミンカラーのイタリアンサラダをケークサレにアレンジしてみました。
作り方
- 1
パウンド型にオーブンシートをしく。
オーブンを180℃に温める。
コンソメの素をお湯でとかす。
野菜を7㎜角に切る。 -
- 2
ボウルに卵、牛乳、オリーブオイル、コンソメスープをいれて混ぜる。
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- 3
小麦粉、ベーキングパウダー、塩を入れてまぜる。
-
- 4
切った野菜を混ぜ、パウンド型に流して180℃で35分焼く。
-
- 5
トマトをのせて焼いたり、添えるとよくあうし、ビタミンカラーアップ!
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- 6
ほうれん草とベーコンで作っても美味しい。
トマトの皮で作ったバラを添えてID:19051911 -
- 7
パウンド型がなければ、牛乳パックの１面を切り取って、倒して使うと良い。
- 8
トマトをのせてもきれい
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- 9
トマトをのせてもきれい
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- 10
パウンド型がなければ、マフィンやプリン型で180℃で20分焼いてもよい。
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コツ・ポイント
野菜は好みのものでよい。
パルミジャーノなどチーズを入れても美味しい。
トマトの皮でバラを作って飾ると豪華に見える。
冷蔵庫で４日ほどもつ。日がたったらカットしてから温め直すと良い。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19068372
