かぼちゃとひき肉の簡単煮
♡アンティのママ♡ @cook_40154273
甘くて美味しいかぼちゃに負けないよう、とろみもつけてしっかり味にしました♡
このレシピの生い立ち
かぼちゃとひき肉があったので。
かぼちゃとひき肉の簡単煮
甘くて美味しいかぼちゃに負けないよう、とろみもつけてしっかり味にしました♡
このレシピの生い立ち
かぼちゃとひき肉があったので。
作り方
- 1
豚ひき肉を油を炒め、塩胡椒をして軽く肉に味をつける。
-
- 2
色が変わったら、◯タレの材料を加えて沸騰させる。
- 3
沸騰したらかぼちゃをいれて、蓋をして煮込む。
-
- 4
かぼちゃに火が通ったら、水溶き片栗粉を流しいれてとろみがついたら完成。
コツ・ポイント
生のかぼちゃを使う場合は、先にレンチンをしておくと時短になります。私は冷凍を使いました。
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