糖質制限ダイエットおつまみ胸肉レモン炒め
けんぽこり @cook_40061060
むね肉でヘルシー
超簡単です！
ハイボールに合う！
ダイエット中でも！
糖質制限中でもOK！
このレシピの生い立ち
お酒飲んで、小腹空いて、でももう夜中だし・・・で、とにかくヘルシーに。
糖質制限ダイエットおつまみ胸肉レモン炒め
むね肉でヘルシー
超簡単です！
ハイボールに合う！
ダイエット中でも！
糖質制限中でもOK！
このレシピの生い立ち
お酒飲んで、小腹空いて、でももう夜中だし・・・で、とにかくヘルシーに。
作り方
- 1
ムネ肉は1cm厚のそぎ切りにして、1cm幅に切る。
- 2
フライパンにオリーブ油を熱し、強火でムネ肉を炒める。
- 3
ムネ肉に焼き目が付いてきたら、レモン汁と白ワインを入れて、汁気が８割くらい飛ぶまで炒める。
- 4
塩とコショウを振りかけて、からめて完成！
コショウは多めが大人味。 - 5
2017『クックパッドmagazine! Vol.14』
晩酌つまみコーナーに掲載されました！ -
- 6
なんと1位！！
以降10位以内をフラフラしています笑
ありがとうございま〜す！ -
- 7
2018『大好評の居酒屋つまみレシピ ベストセレクション』に掲載されました！
-
- 8
2020『大好評の居酒屋つまみレシピ ベストセレクション 新装版』に掲載されました！
-
- 9
2022『絶品！居酒屋つまみレシピ ベストセレクション 』に掲載されました！
-
コツ・ポイント
ちょっと酔っぱらったくらいのノリで大胆に作ると良いかも笑
お酒のつまみなので細かい事は気にせずに！
お塩はなんでも良いですが、岩塩など甘みのある塩やクレイジーソルトがより美味しく仕上がります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19071403
