【誕生日】パパの寿司ケーキ【ひな祭り】
ゆづpappy @cook_40209947
みて楽しい、食べて美味しい寿司ケーキです！お祝い事の席などにあればテーブルが華やかになること間違いなし！
このレシピの生い立ち
初節句に奥さんと娘のために作りました。ぜひ作ってみてください☆
【誕生日】パパの寿司ケーキ【ひな祭り】
みて楽しい、食べて美味しい寿司ケーキです！お祝い事の席などにあればテーブルが華やかになること間違いなし！
このレシピの生い立ち
初節句に奥さんと娘のために作りました。ぜひ作ってみてください☆
作り方
- 1
ご飯とすし酢を合わせ酢飯にし、しらすを入れ大体三等分になるように深手の皿に分ける
- 2
一つはしらすだけにし、2つ目の酢飯に細かく切ったカリカリ梅、3つ目の酢飯に高菜を入れよく混ぜ合わせる
- 3
ケーキ用丸型にラップを敷き、1段目に高菜酢飯を隙間なくつめる
- 4
間に大葉を酢飯が隠れるように敷き詰め、次にしらすのみの酢飯をつめる
- 5
又その間に韓国海苔を敷き詰め、一番上段にカリカリ梅の酢飯をつめる
- 6
型が定まるまで5〜10分ほど置き、型から皿に移し替える
- 7
上に錦糸卵をちらし、中央にボイル海老を並べる
カットしたスライスチーズとハムが対角になるように並べる - 8
最後にかいわれ大根をちらし完成！
-
コツ・ポイント
スライスチーズとハムの切り方は調べればたくさん出てきますので、お好みのものをチョイスしてください。
ケーキ用丸型にご飯を敷く際、先にラップを敷いておくと取り出しやすくなります
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ひな祭り☆お祝いに☆寿司ケーキ ひな祭り☆お祝いに☆寿司ケーキ
知人の誕生日のお祝い用に。とても喜ばれました。2段ケーキ間に鮭フレークサンド。豪華に見えて、簡単なのでパーティにもどうぞ
-
お祝いの寿司ケーキ♡ひな祭りや七夕にも♡ お祝いの寿司ケーキ♡ひな祭りや七夕にも♡
お祝いに華やかなお寿司ケーキ(*´ω`pq゛写真は還暦バージョンで♡次回作るときに行程写真載せていきます。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19073124
