ホッコリごま味噌汁 混ぜるだけ！
sakuradish @cook_40129102
秋冬にも お雑煮にも 優しいお味に身もココロも温まる！
このレシピの生い立ち
ただただごまが好きで！ホッコリ味に我が家の定番
ホッコリごま味噌汁 混ぜるだけ！
秋冬にも お雑煮にも 優しいお味に身もココロも温まる！
このレシピの生い立ち
ただただごまが好きで！ホッコリ味に我が家の定番
作り方
- 1
普通に味噌汁を作る
- 2
火をとめて、お玉にいれた練りごまと味噌に、だしを加えて菜箸で混ぜながら溶かして汁にいれる。盛り付け仕上げにごまを。
-
- 3
味を見て調節。ちょっといつもよりみそを濃い目にすると味がまとまります
コツ・ポイント
ただ仕上げに混ぜるだけで！練りごまを入れた後の加熱はできるだけ避けましょう 分離します
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19074032
