ブロッコリーの和風マリネ
ツンドラ @cook_40039685
ワインを飲みながら作って明日のお弁当にも入れちゃいましょ(笑)
このレシピの生い立ち
ブロッコリーはお弁当の緑色によく使います
マヨネーズ以外の味付けのレパートリーを増やそうかな？
ブロッコリーの和風マリネ
ワインを飲みながら作って明日のお弁当にも入れちゃいましょ(笑)
このレシピの生い立ち
ブロッコリーはお弁当の緑色によく使います
マヨネーズ以外の味付けのレパートリーを増やそうかな？
作り方
- 1
☆茹でる
ブロッコリーは茹でる
-
- 2
☆調味液をからめる
熱いうちに調味液ブロッコリーをからめる
-
- 3
☆盛り付け
完成です
-
- 4
塩の分量見直しました
一つまみ指３本です
コツ・ポイント
ブロッコリーは固めに茹でた方が美味しいです
油分はゴマ油を使いましょうコクがでます
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