離乳食に☆かぶのやわらか煮

kayukiko
kayukiko @cook_40059897

やさしい味でやわらかく赤ちゃんにぴったり!
このレシピの生い立ち
1歳の娘のために作りました

離乳食に☆かぶのやわらか煮

やさしい味でやわらかく赤ちゃんにぴったり!
このレシピの生い立ち
1歳の娘のために作りました

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材料

作りやすい量
  1. かぶ 2つ
  2. ほんだし 大さじ1
  3. ひたひたより多め
  4. しょうゆ 小さじ1/2
  5. 少々
  6. 片栗粉 少々

作り方

  1. 1

    かぶは皮を剥き赤ちゃんの一口サイズに切る

    葉は小口切りにする

  2. 2

    鍋に水、ほんだし、1を入れて沸騰させ弱火で 10~15分程度煮る

    ※水がなくなってきたら足してください

  3. 3

    やわらかくなったらしょうゆ、塩で味付けし水(分量外)で溶いた片栗粉でとろみをつけて完成

コツ・ポイント

かぶは結構すぐにやわらかくなるので様子を見ながら煮てください

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kayukiko
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