かぶは皮をむき、八等分程度にカットし、玉ねぎもスライスします。

炊飯器に水200ccと①を入れ、炊飯スイッチオンします。

炊き上がったら、塩を加えて、ブレンダーかミキサーでなめらかにします。

具材をお好みのサイズに切ってください。
※鶏肉だんごを入れるときは、材料を全て入れ、粘り気がでるまで混ぜる。

バターとサラダ油を熱した鍋に、鶏肉を入れ色が変わるまで炒める。

にんじんと玉ねぎを加えて、玉ねぎがしんなりするまで炒める。

水200ccとコンソメを加えて、沸々し始めたら、弱火にし蓋をして5分〜10分煮込みます。

じゃがいもと③のペーストを鍋に入れ、蓋をして、弱火で15分〜20分煮込みます。

※お肉を鶏肉だんごにする時には、この段階で団子にして入れ、一緒に煮込んでください。

野菜に火が通ったのを確認して、牛乳と生クリームを加えて弱火で温める。

大人が食べる場合に薄いと感じるようであれば、子ども用に取り分けてから、味を見て、コンソメを追加してください。

温まり、とろみが付いたら完成☆