簡単☆蓮根だけ南蛮☆

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蓮根の簡単南蛮♪♪シャキシャキ蓮根がとっても美味しくいただけます♪♪
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材料

  1. 蓮根 1節
  2. 片栗粉 適量
  3. ☆酢 大さじ1.5
  4. ☆薄口醤油 大さじ1.5
  5. ☆砂糖 大さじ1
  6. ☆唐辛子 適量(お好み)

作り方

  1. 1

    蓮根は5mmくらいの厚さに輪切り
    片栗粉をつけて多めの油で揚げ焼きにする
    焼けたら混ぜ合わせた☆を入れてからめる
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■著書【mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 】■Instagram @mikana__m【野菜が食べたくなるレシピ】・◾︎旬の野菜を愉む15分レシピ◾︎苦手マンネリをまるっと解決・◾︎ソイフードマイスター◾︎ベジタブル＆フルーツアドバイザー
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