Pollo a la mexicana, saludable
Señorita Guerrero @cristinaguerrerocg
Esta es una receta para aquellas personas que están a dietas o simplemente comen sano.
Como estoy a dieta, quiero compartir con vosotros recetas que yo misma preparo para perder peso, sin pasar hambre ni ansiedad. Os dejo con el "bocadillo" que me quita la ansiedad de ir al mexicano a comer fajitas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos el pollo a tiras, picamos la cebolla, el pimiento, el calabacín y trituramos el tomate. Las cantidades dependerá de la cantidad que queráis hacer.
- 2
Ponemos en una sartén una cucharadita pequeña de aceite de oliva (1 cucharadita de postre para cada persona), añadimos el pollo, la cebolla, el pimiento y el calabacín. Cuando esté todo doradito, añadimos el tomate triturado y un poco de agua. Tapamos con una tapadera y vamos removiendo de vez en cuando... Añadimos un poco de sazonador para fajitas (solo un poco, lo suficiente para que le de un poco de sabor mexicano.
- 3
Cuando la mezcla haya reducido el agua y quede todo espesito, se aparta del fuego.
- 4
Se prepara el pan que guste, en mi caso es de centeno, pero puede ser pan integral, pan de pita integral, tortillas integrales, etc. Se le añade un poco de queso light y se pone al horno para que el queso se derrita.
- 5
Una vez derretido el queso, se saca el pan del horno y se le añade al pan la mezcla de pollo con verduras. ¡Y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Señorita Guerrero le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1916409
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Me encanta la cocina, nadie me ha enseñado a hacer nada. Muchas recetas me las inventos, otras las hago al pie de la receta original y otras les doy mi toque especial.
Leer más Recetas similares
Pastel de calabaza y pollo
Pollo a la mexicana
Un pollo hervido con cilantro, terminado al horno y napado con una salsa hecha a partir de la salsa mexicana picante que usamos para dipear nachos. Una auténtica delicia con la que disfrutar en la mesa. Les dejo el enlace al vídeo por si lo quieren ver: https://youtu.be/0i5I_90eBW8
Pechuga de pollo rellena, saludable
Idea saludable que vale tanto para comida como para cena y que se puede acompañar de cualquier cosa, patatas, verduras.. espero que os guste!!
Pollo con verduras a la mejicana
Palomitas de pollo saludables
La receta original es de @nutriaconsejame en Instagram.Están INCREÍBLES! 🤤
Pollo deshebrado a la mexicana
platos limpios
Pollo a la Coca-Cola saludable
Comida súper saludable que continente una buena fuente de proteína, carbohidratos y baja en grasas.
Pollo a mi manera
Sirve para acompañar varias cosas arroz blanco, puré de patatas, fideos chinos, fajitas #yosoyyo
Pollo saludable al horno y a la sal
Pollo cocinado al horno con sal y pocos ingredientes...Una alternativa saludable y muy rica.
Pechuga se pollo saludable y sencilla
Muy fácil y ests súper bien de dieta ✨✨
Pollo con verduras muy sano
Una cena súper saludable y fácil de hacer, además de que los ingredientes creo que más o menos se suele tener en casa por lo que si un día no sabemos bien que cenar, con esta receta se sale muy bien del paso 🤗
Pechuga de pollo sencilla y saludable
Hoy he comido esto!!! A 4 meses de mi boda :) empiezo a cuidarme... a ver lo que duro con una dieta equilibrada! jejeje
Pechugas de pollo con guarnición saludable
Una comida súper rica y saludable que además es muy fácil y rápida de preparar, para cuando no queremos renunciar a cuidarnos aunque dispongamos de poco tiempo.
Pollo con verduras. Sano, rápido y sencillo
Para hacerla más completa desde un punto de vista nutricional, añade unos noddles o tallarines ya cocidos entre el paso 3 y 4. ¡Delicioso!
Ari GG 
Alitas de pollo a la mexicana
Mira en vídeo cómo se hace esta delicia: https://youtu.be/5wT0tv7n7pM
Pollo con salsa sano
Al querer comer más sano y las pechugas a la plancha son muy aburridas para comer
Pollo a mi estilo
Esta es una receta encantadora, por lo rica, fácil y por su explicación graciosa y divertida.Angel, un amigo de mi madre, tuvo la gentileza de compartirla conmigo, me la envió por correo, y ahora, yo la comparto con ustedes tal cual me la escribió, con sus palabras exactas.Un besito para Angel, mi felicitación y mi agradecimiento por el exquisito y sabrosísimo pollo a su estilo.
Pollo sabroso y light
Una receta con mucho sabor y con pocas calorías - la recomiendo!! Hace poco descubrí shitake en polvo y la verdad es que ha sido todo un hallazgo. Lo utilizo en muchísimos platos ( sopas y cremas, lentejas, risottos, ensaladas y salsas) como condimento. Le da un sabor especial y además las setas shitake son super saludables. Ya no uso las pastillas de carne y verdura porque un par de cucharadas de shitake en polvo hace su papel de intensificador del sabor de una manera mucho mas sana!! #pollo #dieta
Tajín saludable y delicioso de pollo y verduras
La receta está explicada paso a paso en mi canal comida de Marruecos con hakima en YouTube gracias 🙂.
Pollo a la americana
Un pollo asado delicioso, lo aprendi cuando trabaje en Dinamarca.
Pollo a la mediterránea
Pollo exótico a mi manera
Le he puesto el nombre de exótico, porque sin ser esa mi intención, es como ha quedado. La receta es con pollo picantón y casi sin querer le he puesto anís en grano (matalauva) y ha quedado riquísimo. El anís lo uso para dulces, nunca lo había usado en salado y nos ha sorprendido muy gratamente. También lleva sobrasada, que le pongo muchas veces porque le da muy buen sabor. No están todas las fotos porque no era mi intención poner la receta, pero cuando a empezado a oler la casa a anís, ya he decidido que si estaba tan rico como olía, compartiría la receta. Os lo recomiendo.
Pollo a mi manera
Hamburguesas de pollo saludables
Las prepare para tener el almuerzo para llevar, algo rico y sano son muy prácticas porque hasta frías son ricas
Pollo a mi manera
Hoy he querido cambiar algunas cosas a la receta y me ha salido muy bueno. Para mi solo 4 muslitos que esta receta no es de dieta,pero un día es un día y detrás postre jeje ahora lo pongo.
Baguete de centeno con pollo al estilo saludable🥑🥑
Pollo a la espinaca
Hoy es de esos días en los que toco cocinar con lo que había en la casa no más!!
Pollo a la mediterránea
Pollo con verduritas a mi manera
Esta receta la he preparado sobre la marcha con ingredientes que tenía en casa. Rápida de preparar y muy rica!!
Maripa 
Pollo a mí manera 😉
Está muy rico y además es muy rápido de preparar
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1916409
Comentarios