Albóndigas rápidas

Lita Limón @cook_5220037
Paso a paso
- 1
Preparamos la mezcla de las albóndigas. O de las hechas.
- 2
La mezcla es la carne, el ajo, perejil, sal, dos huevos, pan rallado y a mezclar con la mano.
- 3
Después hacemos bolas y las rebozamos en pan rallado.
- 4
Por otro lado en la olla mezclamos los bricks, agua, vino y aceite. Sal y a darle vueltas. Condimentamos, yo eché comino y pimienta picante. Y normalmente le meto guisantitos, hoy no m quedaban.
- 5
Una vez fritas las albóndigas, las metemos en la salsa. Y a fuego vivo 15 min. Y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lita Limón le encantará ver cómo quedó.
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