超時短!簡単!5分で出来る牛肉きんぴら

さなころまん
さなころまん @cook_40224185

忙しい日の1品に。きんぴらゴボウに牛肉をいれて、ちょっと贅沢に。今、レトルトも味が良いのでうまく使って、時短料理。
このレシピの生い立ち
仕事が遅くなって、時間のない時に、きんぴらゴボウのレトルトがあったので、牛肉切り落としを入れてアレンジしてみました。

超時短!簡単!5分で出来る牛肉きんぴら

忙しい日の1品に。きんぴらゴボウに牛肉をいれて、ちょっと贅沢に。今、レトルトも味が良いのでうまく使って、時短料理。
このレシピの生い立ち
仕事が遅くなって、時間のない時に、きんぴらゴボウのレトルトがあったので、牛肉切り落としを入れてアレンジしてみました。

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材料

4人分
  1. 牛肉(切り落とし) 200グラム
  2. 市販のきんぴらゴボウのレトルト 1袋
  3. 白ごま 適量
  4. ゴマ油(炒める油) 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにゴマ油を熱し、牛肉を炒めます。

  2. 2

    牛肉の色が変わったら、市販のきんぴらゴボウのレトルトを汁ごと入れて炒めます。

  3. 3

    1分ほど炒め、牛肉に味がついたら、白ごまを振って完成。

コツ・ポイント

牛肉切り落としは、和牛を使うと、調理時間が短くても柔らかくて美味しいです。

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さなころまん
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フルタイムで働いてるので、簡単で美味しいお料理を作るのが得意です(╹◡╹)働くママ歴20年越えです。
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