鶏むね肉のマヨポンチーズ
ゆいぴょんママ @cook_40044206
鶏のむね肉で、簡単に美味しくできるさっぱりしながらコクがある簡単レシピです。、
このレシピの生い立ち
鶏胸肉が、安いのでいろんな鶏胸肉料理に挑戦中です。鶏胸肉で、おちしいねって言われるとなんか、ヨッシャーって気になります。これ、材料費安いんだよ。って言いたいので。。。てなわけで、作りました。(^o^)
鶏むね肉のマヨポンチーズ
鶏のむね肉で、簡単に美味しくできるさっぱりしながらコクがある簡単レシピです。、
このレシピの生い立ち
鶏胸肉が、安いのでいろんな鶏胸肉料理に挑戦中です。鶏胸肉で、おちしいねって言われるとなんか、ヨッシャーって気になります。これ、材料費安いんだよ。って言いたいので。。。てなわけで、作りました。(^o^)
作り方
- 1
鶏胸肉はそぎ切りにして一口大に切ります。
- 2
ボールに1の鶏胸肉を入れて酒と片栗粉を入れて揉み込みます。常温に、10分おきます。
- 3
ポン酢とマヨネーズを混ぜておきます。
- 4
フライパンを熱しでサラダ油を入れて鶏むね肉を両面を焼き付け炒めます。焼けたらマヨネーズとポン酢をかけて絡ませます。
- 5
チーズをのせて蓋をして弱火でチーズが溶けたら完成です。
お好みで黒コショウをふりふり
コツ・ポイント
チーズは個人的にはチェダーチーズが、おすすめです。それをのせればマックのチーズバーガーの味がします。鶏むね肉なのでヘルシーにいただけます。(^o^)
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