簡単☆鈴かすてらティラミス☆

もえの空
もえの空 @cook_40170296

ボソボソ感が苦手な鈴かすてらを、美味しく簡単にティラミスに変身させちゃいました☆クリームは砂糖不使用です☆
このレシピの生い立ち
鈴かすてらのぼそぼそした感じがきらいっだったので、コーヒーと一緒に…コーヒー…コーヒー?コーヒー!ティラミス!!と思って作ってみました。

簡単☆鈴かすてらティラミス☆

ボソボソ感が苦手な鈴かすてらを、美味しく簡単にティラミスに変身させちゃいました☆クリームは砂糖不使用です☆
このレシピの生い立ち
鈴かすてらのぼそぼそした感じがきらいっだったので、コーヒーと一緒に…コーヒー…コーヒー?コーヒー!ティラミス!!と思って作ってみました。

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材料

5カップ分
  1. マスカルポーネ 100g
  2. 生クリーム 100cc
  3. 大さじ3
  4. インスタントコーヒー 大さじ1
  5. ☆砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    生クリームを7分立てにし、マスカルポーネを混ぜる!

  2. 2

    次に☆の材料を、よく混ぜ合わせます。

  3. 3

    カップに、鈴カステラを適当に並べ、2のコーヒー液を、かけ、1のクリームをのせて出来上がり!

コツ・ポイント

2のコーヒーが溶けにくい場合は、お湯を使ってください。うちはいつも電子レンジでチン♪
コーヒー液に鈴かすてらを浸してしまうと、一瞬でびちゃびちゃになるので、上からかけました!
鈴かすてらが甘いので、クリームには砂糖不使用です!

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もえの空
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お料理大好き!お菓子作りは、私のストレス解消法です。作って満足、食べて満足、喜んでもらえたら大満足。「おいしいね!」って共感してくれる人、みんな大スキ!健康に毎日食べられることに、感謝☆
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