セブンみたいな☆生姜香るもち麦スープ

liarra
liarra @cook_40050650

セブンで売っている生姜香る和風スープもち麦入りが大好きです。家にある残り物野菜で作ってみました!
たっぷりたべれるー♡
このレシピの生い立ち
セブンのスープが大好きで、夜に飲みたくなったから、冷蔵庫の残り物で作ってみました。
本当は、白菜、玉ねぎ、ゴボウなどが入ってるみたいですが、他の野菜でも美味しくできました!

セブンみたいな☆生姜香るもち麦スープ

セブンで売っている生姜香る和風スープもち麦入りが大好きです。家にある残り物野菜で作ってみました!
たっぷりたべれるー♡
このレシピの生い立ち
セブンのスープが大好きで、夜に飲みたくなったから、冷蔵庫の残り物で作ってみました。
本当は、白菜、玉ねぎ、ゴボウなどが入ってるみたいですが、他の野菜でも美味しくできました!

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材料

4〜5人分
  1. 大根 150g
  2. キャベツ 100g
  3. 人参 50g
  4. 長ネギ 50g
  5. 生姜 30g
  6. ひき肉 40g
  7. もち麦 大さじ2
  8. だし汁(かつおだし) 800cc
  9. ガラスープの素 小さじ1〜
  10. 小さじ1/2
  11. ごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    野菜は全てみじん切りにする。

  2. 2

    鍋にごま油を熱し、ひき肉、野菜を炒める。

  3. 3

    しんなりしたら、だし汁とガラスープの素、もち麦、塩を入れて15分煮る。

  4. 4

    最後に味をみて、足りないようなら塩をたす。

  5. 5

    2017年4月人気検索トップ10に入りました!

  6. 6

    出しは、かつおだしを使いました!
    (追記:4/23 2017)

  7. 7

    本日〔4月25日〕もち麦の人気検索で一位になりました!嬉しい♡

  8. 8

    2017.5.18 中華スープのカテゴリー承認受けました!

  9. 9

    2017.8.25 話題のレシピになりました!作ってくれた皆さん♡ありがとう!!

  10. 10

    2019.5.14
    2回目の話題入りしました!作ってくれた皆さん。リピしてくれた皆さん。感謝です!ありがとう♡

  11. 11

    10000以上のフォルダーに保存されました!みんなの食卓で幸せを分かち合えてたら嬉しいです!ありがとう!

  12. 12

    どうも、もうセブンでは売ってないのかな。いまは、根菜たっぷり!10品目の生姜スープが売ってました2020.2.27

コツ・ポイント

スープに対して具が多めに作っています!具はお好みで半分にしても、普通のスープとしてはぜんぜん大丈夫なくらい具だくさんです。
写真では生姜は混ぜていますが、上に針生姜を飾ると綺麗です!

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liarra
liarra @cook_40050650
に公開
タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに4年。タイに4年在住。kitchenSTAR1期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためてます。レシピは時々見直します。いつからフォロー制限なくなった?『鯖♡同盟』会員No.30♪Instagram@liarraliarra 
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