HBでシンプルなミルクソフト食パン
4児男子母さんの台所 @cook_40132489
配合を色々試行錯誤して作ってみたけれど結局シンプルな配合がしっとり。赤ちゃんの離乳食にも使えるよう優しい配合にしました
このレシピの生い立ち
毎日食べる食パンなので、毎日作っていくうちに結局シンプルなソフト食パンがいいなと思って
忘れないように自分用に覚書
HBでシンプルなミルクソフト食パン
配合を色々試行錯誤して作ってみたけれど結局シンプルな配合がしっとり。赤ちゃんの離乳食にも使えるよう優しい配合にしました
このレシピの生い立ち
毎日食べる食パンなので、毎日作っていくうちに結局シンプルなソフト食パンがいいなと思って
忘れないように自分用に覚書
作り方
- 1
パンケースに☆バター、ドライイースト以外の材料を入れて
パン焼き器にセットし
ソフト食パンコース、焼き色:淡にスタート - 2
五分後に無塩バターを生地練り中のパンケース内へ入れ、ドライイーストはイースト容器へ入れる。
- 3
焼き上がりはパンケースから出しケーキクーラーなどの上に置きあら熱を取る。
- 4
冷めたらカットする。
-
- 5
ふわふわしっとりを維持するようカットしたら乾燥しないようにパン用タッパーなどに入れて下さい。
-
- 6
塩の量を3gに変更しましたm(__)m
- 7
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
素敵なパンレポを有難うございます。角食パンで焼いて下さったり、形成し焼いて下さったり、 - 8
綺麗な美味しそうなパンレポを拝見し凄いな～と感じています。お忙しい中時間かけ作って頂き有難うございました♡
コツ・ポイント
バターは後入れですが、忘れないよう注意です
年の離れた息子達4人の母です。つくれぽ有難うございます♪お返事が遅くなる事もありますすみません。此方キッチンに目を通して下さり感謝です。材料高騰中貴重な材料、時間を割きレポ感謝しております。戴いたレポは有難く拝見しております。
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