長芋入りふんわりお好み焼き
ゆりママ666 @cook_40146259
お好み焼き粉を使わなくてもふわふわのお好み焼きが簡単にできます。
このレシピの生い立ち
キャベツが安かったので、食べきりメニューのひとつにお好み焼きをしました。
長芋入りふんわりお好み焼き
お好み焼き粉を使わなくてもふわふわのお好み焼きが簡単にできます。
このレシピの生い立ち
キャベツが安かったので、食べきりメニューのひとつにお好み焼きをしました。
作り方
- 1
キャベツはみじん切りにします。
長芋は皮を剥きすりおろします。
材料をボールに入れよく混ぜます。 -
- 2
ホットプレート(フライパンでも)に油を引き、おたまに1杯くらい流し入れる。上に豚肉を乗せて、蓋をして３、4分焼く。
- 3
ひっくり返して反対側も３、4分焼く。ソース、マヨネーズ、鰹節、青のりをお好みで乗せて召し上がれ。
コツ・ポイント
特にないです。
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damaママ -
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