豚挽き肉とキャベツのつくね

MAIKY0929
MAIKY0929 @cook_40077242

家にある残り物で作りました
このレシピの生い立ち
早く安く美味しく作れる料理を日々考えてます

豚挽き肉とキャベツのつくね

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材料

小さめつくね8個分
  1. 豚挽き肉 300㌘
  2. 玉ねぎ 1/4
  3. キャベツ 2枚
  4. ニンニク ひと粒
  5. ★コンソメ 大さじ1
  6. ★塩 小さじ1
  7. ★砂糖 小さじ1
  8. ★酒 大さじ1
  9. 片栗粉 小さじ1
  10. ★醤油 小さじ1
  11. 溶けるチーズ お好み
  12. 1個

作り方

  1. 1

    玉ねぎキャベツを刻む

  2. 2

    挽き肉に★と刻んだ野菜を入れて混ぜる

  3. 3

    フライパンに油をひくニンニクひと粒を一緒に焼く

  4. 4

    表に焦げ目がついたらひっくり返し少し焼いたら蓋をして弱火で焼く

  5. 5

    できあがり

コツ・ポイント

余り物で20分くらいでぱっと美味しく出来ます

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